Biscuiterie traditionnelle et familiale depuis 1879
La Maison Ménou perpétue, depuis 1879, son savoir-faire familial.
Issu d’une famille de boulangers, Jacques Ménou diplômé de l’Ecole Ferrandi – Paris, crée en 1980 la Biscuiterie Ménou. Il développe une gamme de pâtes sablées (palets- gâteaux bretons) et poursuit la fabrication des fameuses Allumettes à la glace royale de ses parents.
Le savoir-faire pâtissier et commercial de la biscuiterie Ménou est réconnu en Bretagne et à l’international.
